2008年8月11日 星期一

新竹-木曾路手打麵

新竹火車站附近的木曾路手打麵...多年前我曾吃過...
記憶中覺得主餐普普...抹茶紅豆冰粉不錯...*_____*

周日搭火車回到新竹...帶著阿狗就去吃了~~~~~~
嗯...沒想到我的味蕾沒有改變耶...主餐還是普普普...>___<
甜品紅豆麻糬湯清爽不膩好喝...果然是甜點比較強!!!



120泡菜綜合烏龍涼麵...泡菜口味不錯...配料物料成本不高但人工成本高囉...



加入柴魚醬汁拌勻...醬汁粉沒特色...我猛灑七味粉...好想要芥茉醬啊~~~
麵體粗拌麵醬汁味道太淡就像吃白麵了...清淡淡泡菜湯裡的粗烏龍麵...*Q*
烏龍麵口感軟軟但卻沒有Q勁...那個讚岐烏龍麵好吃多了啊~~~哀傷~~~~~~~



喜歡日式炸豬排的阿狗...點了招牌豬排套餐...附湯是清清柴魚魚板湯...



豬排口感不錯...可惜口味僅搭配一般蕃茄醬...高麗菜絲沙拉醬酸味較重...
炒小白菜底部有海苔佃煮小卷跟豆皮...可是沾到青菜汁液質感都沒了...



甜品熱熱紅豆麻糬湯...表面烤到酥脆的燒燙燙日式麻糬有濃濃米香味...
紅豆湯不會太濃稠...口感跟味道都粉清爽...喝完也不會有膩感...意外驚喜美味


木曾路招牌產品改為冰品甜品比較合適喔...哇哈哈~~~

前一日在婆家準備的日式炒麵和關東煮優多了啦~~~
如果我有個小廚房...外食的機會應該會降低許多許多吧?!
努~~~力~~~期~~~待~~~中~~~p(^___*)q~~~


2 則留言 :

張媽媽 提到...

多年前 我們還在趕火車的年代時
也常常就近在木曾路用餐
那時覺得挺美味的
去年 因緣湊巧又去了一次
卻大失所望
感覺比以前差了

1\(^________^)/3 提到...

To 張媽媽
我還是搞不清楚木曾路的餐點該吃什麼?!

有時候會想...會不會是因為吃過更多好吃的類似餐點...
要不然就是自己都會煮了啦...
所以記憶中的美味不復存在了啊?!