2007年9月13日 星期四

新竹--黑食堂...超超high

在網路上搜尋到被網友形容為台式居酒屋的黑食堂...
藏身在新竹市區小小巷子裡...四合院改建而成的台式 PUB...
當下決定呼朋引伴...一起去吃飯飯喝酒酒囉~~~
黑食堂東西好吃...空間舒服...夥伴超有趣爆笑...
讓整個晚上情緒感受始終High到高潮不斷...^_____*



從小小巷子口到店外擺設...真的粉有尋寶的感覺!!!



預先訂位...我們6人獲得一間大包廂...古樸裝潢風扇...牆壁妝點著英國樂團海報



從包廂內偷拍吧台的景象...粉多外國人唷...四合院裡的吧台...就是妙!!!



吧台上方空間粉有劇場風的裝潢...我喜歡有點和風的燈...



廁所洗手台...整個古意到不行...鏡子旁對聯『游魚欣結子‧好鳥報添丁』



剛好遇到尖峰時刻...等了一會終於開飯了...我特意點了日本人欣賞的肉燥飯
肉燥看似份量不多...但濃郁的紅蔥頭香味還是讓我連吃好幾口飯...



椒麻雞...椒麻醬汁優...使用無骨雞腿肉雖然方便易吃...不過份量口感都弱了點...



馬來式沙嗲烤牛肉...香辣重口味...粉過癮的下酒菜...



泡菜炒豬肉...口感清脆的蔬菜和爽口泡菜...下酒優...



黑石堂炸肉...結實里肌肉酥炸後...澆上黑醋調製而成的糖醋汁...蔥薑蒜辣椒末提味
盤子瞬間清空的美味...讓我想起娘家的糖醋肉...嘿嘿...阿狗粉愛唷~~~



鹽酥蝦...抹了鹽的清烤蝦...彈牙蝦肉表明了新鮮度...所以單價當然相對也貴囉...



泰式涼拌花枝...酸味醬汁清爽夠味...洋蔥絲比花枝還好吃...



炸豆腐...外酥內嫩的現炸豆腐...沾醬以蒜泥+辣椒調味較為家常...中上水準吧



上桌時忘記拍的泰式炸雞塊...含有芝麻顆粒的外層裹粉...除了讓雞肉肉質更加軟嫩...
入口瞬間也伴隨著芝麻香味...單吃就粉美味...沾了酸味較淡的醬汁下酒啦~~~




老大+鐵道酒王+獅子學長+大眼學弟+阿米媽半邊臉+阿米爸喝酒手



吧台旁可進入中庭...粉悠閒舒服的地方...老闆就在一旁現做餐點


黑食堂是個超超適合喝酒聊天的好地方...餐點都超下酒...
獨立的包廂讓大家自在的邊吃喝邊說笑...嘻嘻哈哈的超開心!!!
只是...酒都挺貴的啦...且開瓶費1000元...喝通海可能會大傷荷包...
特別的是...台啤售價是所有啤酒中最貴...也許是因為外國人多吧?!
所以啊...改天大家再去吃夠味下酒菜...小小飲一番怡情吧!!! \(^___^)/

P.S...吧台妹妹超清純可愛...個性談話率真...面對小瘋癲的我們EQ超高...
可惜只獲得名片上店裡電話...啊~~~學弟我對不起你啊~~~

2 則留言 :

司麥爾 提到...

學姊
妳能找到隱身在巷子中的餐廳
已經是夠厲害的了
拍食物照片的功力
更是讓食物變得更秀色可餐
真的是一次相當有趣的用餐經驗
ps.
雖然沒要到吧台妹妹電話
不過能夠聊聊天 開開玩笑
也是滿值得開心的啊

1\(^________^)/3 提到...

To 司麥爾學弟
跟你們吃飯喝酒真的超有趣的~~~
也感謝大家配合我猛拍食物啦!!!
下次再去唷...跟吧台妹妹好好聊聊~~~