2007年9月10日 星期一

雲林--北港市場小吃

一直到認識阿狗...吃過雲林的肉羹或鴨肉羹...
我才真正感受到相同食物...在各地口味可以有如此顯著的差異...
肉圓在台灣各地有不同調味...但至少外觀感覺就有明顯不同...
但是...明明看起來是一樣的肉羹湯...喝起來卻甜甜甜...
當時真的嚇到我了...尤其我又是個不喜歡在正餐吃到甜味的怪人!!!

嘿嘿...不過金牛座的我對吃哪有可能那麼容易屈服啊...
跟著阿狗吃兒時回憶的美味餐點...對我來講也變成有趣的體驗了~~~

婆家在雲林元長鄉...10分鐘車程就可以到緊鄰的北港鎮...
北港市場裡有許多限量賣完就沒有的阿狗最愛餐點...
煎盤粿...加上滷大腸就是大腸粿...是婆家全家的最愛...


右邊阿伯現煎菜頭粿...中間小姐現切滷大腸及澆上醬汁...



組合起來就是...煎盤粿+滷大腸...滷大腸的汁也會澆在粿上面...通常一定要再加上辣醬...
滷大腸有濃厚醬油香...現煎菜頭粿香酥的邊也不錯吃...加上辣醬會更加開胃...
可是我實在無法吃那麼多粿...所以阿狗開心的吃我投降的部份...



到市場底端...熟客才知道的魚攤...買了尾崩頭中午乾煎來吃吃



市場內小小攤子...有我粉愛的黑糖風味粉粿...現點現切...



美味黑糖粉粿+Q脆粉條+清涼愛玉...20元一碗冰...分食大滿足!!!



市場某轉角處的烤香腸...點了一份...吃起來沒娘家灌的好吃...嘿嘿



從北港回元長的路上...路邊不時有一整片的田菁花海...

之後會陸陸續續補上雲林特色美食的啊~~~
p(^_____^)q

4 則留言 :

Polly 提到...

真是讓人腳軟的黑糖粉粿喔~ 想大大口的咬下去~ 我們這向上市場的攤販可屌了 只是黑糖粉粿這麼簡單的東西 她在一個月前跟我說"我們明年夏天才會再做喔~" 真是讓我抓狂~ 明明這夏天都還沒結束咧~ 切!!!

1\(^________^)/3 提到...

在四季分明的台灣賣冰真的粉幸福的啊...
人家不是常說賣冰的可以賣一季過一年~~~
新竹的大千冰也是季節限定商品...
北港的古味黑糖粿也是...
說著說著...又想念起那焦焦的糖香味了!!

匿名 提到...

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匿名 提到...

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