2007年12月16日 星期日

雲林北港真材實料的古早味宴席

曾說過今年年底喜事連連連...
但是這次倒是第一次以吳家媳婦的身分參加婚禮囉!!!
建築師叔叔是公公的超好朋友...他的最大興趣就是到處吃美食...
也因為有叔叔的努力探尋...許多排隊美食或高價食品...
我們都得以舒服的在家中享用!!!

當初叔叔提議讓我們年底完婚...轉眼他的大兒子也要結婚囉...
叔叔親自挑選婚禮中每項跟大家分享的食物...
西餅挑高帽子橘帽...中餅選舊振南餅店...宴席則請出北港老師傅...
最猛的是...宴席費用是結束後才計費結算...也就是說『無上限』啦!!!



嘿嘿...紅酒是一瓶建議售價1000元的極品紅麴葡萄酒及喝到飽金牌啤酒



清香雞湯...有濃郁的菇類香味...雞肉肉質有彈性...



涼拌冷盤...鳳螺九孔蝦捲是基本啦...
烏魚子厚度0.5公分左右...還斜切成10*5公分左右...有夠大器!!!



大塊塊龍鱈魚肉質蒸得剛好...搭配苦瓜讓膠質的黏膩感降低許多...



龍蝦肉照例也是又厚又大片...底下的水果不是罐頭水果...
包括有番茄、蓮霧、芭樂、奇異果全部都是現切的大塊水果!!!



啊...讓我心酸酸的羊肉捲...我討厭羊肉的怪騷味啦~~~不過真的好香唷
將羊肉用台南蝦捲式料理...添加許多洋蔥跟香草去腥...阿狗直說好吃!



一碗碗的褒湯裡都有整片完整的魚翅...湯頭鮮味十足



大塊鮑魚...保證是頂極原裝罐頭...只附沙拉醬就是單純原味啦~~~



手工製蝦丸...可以吃得到大塊蝦肉和魚漿的彈性...



滿滿的干貝絲和魚翅絲、香菇、蟹黃、蟹肉組合而成...
可惜是口味稍重...吃兩三口就有點膩囉!!!



清蒸處女蟳五大隻...蟹黃蟹肉都是無法挑剔的鮮美啊~~~



濃郁的桂圓白木耳湯圓甜湯...果真是古早味宴席的壓軸!!!



桂圓蛋糕...可是叔叔親自採購提供的甜點囉...
重點不是價格...而是口味相信鄉親朋友們都會喜歡啦!!!



新郎繼承爸爸衣缽是建築師...新娘則是北港地區國中老師...



我和阿狗負責發送心型汽球給會場的小朋友們...



新郎新娘都好大方...要開開心心的在義大利和法國度蜜月唷~~~
雖然長輩們都說要我們比賽誰先生BABY...我直接認輸啦!!!



家族大合照...建築師叔叔的臉上始終都是滿足的笑容唷!!!



回家後...作日光浴的阿米米迎接我們唷~~~
公公的同事們說阿狗是一表人才...呵呵...感謝衣服夠挺啦!!!



阿米米和阿狗小時候的玩伴...ㄐㄧ\ ㄐㄧ v...是日光浴同伴唷~~~



咖哩小朋友負責顧家...有點無奈唷~~~

2 則留言 :

ANITA 提到...

有有有...阿狗兄可帥氣哩...
那件襯衫配那領帶...很好看歐!!^^

iulian 提到...

學妹謝啦...HAHAHA