問了民宿老闆...他們大力推荐大光的阿利海產...
之前去潛水時依稀有印象...就是停車場超大的海產店...
粉大一棟ALI SEA FOOD...起初看成 ALL SEA FOOD...*___*
週六晚間的店裡有滿滿滿的人潮...
除了海鮮...還有給一台台遊覽車載來人群吃的合菜...
當下就派出阿狗點餐去了...滿滿現捕魚的冰箱超優...
海產店照例會推薦一些花枝丸等等的半成品...
還有許多不是當地產的海鮮...到最後只點了6菜1湯...
當地現捕的漁獲疊成一落...阿狗興奮的挑選中...
有這樣的魚箱...可以確認阿利海產一定有新鮮海產...
店家強力推薦的涼拌海菜...柴魚醬油、蒜頭和烏醋調合醬汁...清脆口感...意外的好吃
海瓜子...粉多都沒開...店員說沒開也可以吃...>____<
超新鮮的清燙透抽...可惜醬汁不太搭...單純五味醬就好吃了說...
店家推薦海香菇...說是軟體動物...但是小叔女友說是章魚的外皮...
吃起來有點像口感偏脆的海參......炒沙茶風味...吃多會膩...
店家推薦當地特有的螺類...口感不錯...但調味我也不喜歡...
壓軸壓軸...紅燒倒吊魚...蕃茄醬為主的糖醋調味...
加上整尾魚炸到酥透透...超好吃...公公直說想再點一尾!!!
秋姑魚湯...薑絲清煮...呈現乳白色的湯頭代表煮得剛剛好...
秋姑魚的肉質入口即化...魚湯鮮美不腥...好喝好喝...
吃到兩尾魚料理...果真感受到新鮮海產就是好吃囉!!!
整桌吃下來...1960元...印驗了公公說的薄利多銷才會顧客多多...
啊~~~突然想到之前跟阿狗在東北角大溪兩個人吃了1600多...
一絲絲的哀傷在心中漂蕩...*______*
有機會再到阿利吃好吃鮮魚料理彌補彌補吧~~~~~~
嘿嘿...被紅燒糖醋的大隻倒吊...墾丁海域跟蘭嶼都是珊瑚礁地形...
所以出沒的都是美美可愛的珊瑚礁魚...當然也好吃囉!!!
秋姑魚.....臉尖尖的像琵琶鼠...不過肉質超軟嫩...優優優
沒有留言 :
張貼留言