新竹-菜園口味濃重的上海菜

阿狗有次公司聚餐在菜園...喝了雞湯後讚不絕口...只是兩個人超難點菜...
這次終於有機會跟小姑還有小姑的恩師一家人一起聚餐囉~~~
為了讓小姑的謝師宴完美...我跟阿狗前一天就到店裡點菜...服務超優!

不過當天吃飯時...一直有尾巴翹翹的小小強在桌面出沒...有白條紋那種...
雖然說我辦公室裡也常有他們出沒...可是這裡畢竟算是高級餐廳耶~~~
第一隻小小強出現時...在桌面跟玻璃間的縫隙間爬行...服務人員幫我們換桌...
第二隻跟第三隻一同出來散步...還跑到小姑恩師女兒的餐具上...>____<
哎呀呀~~~~~~~真是有點尷尬啊~~~~~~~~~

說回菜園的菜餚...幾乎都是重鹹重甜重香的濃重口味...
比起來我比較喜歡御申園口味稍清淡而且價格平實的上海菜囉!!!



小菜拼盤...紅燒魚片跟烤麩味道都較甜...功夫菜辣椒鑲肉口味我覺得普普...



上海菜飯...我覺得單吃就粉好吃...青菜香跟油香搭配適合...



店家推薦的蔥煨小排...粉特別的是軟骨部分是QQ口感...鹹香口味下飯優



百花油條...蝦仁漿塗在老油條內一同過油...油條口感跟蝦肉香氣都不錯...阿狗粉愛



腐皮臭豆腐...酥脆腐皮內包了濃郁臭豆腐...挺好吃的創意菜~~~



金銀蛋莧菜...鹹蛋加皮蛋一同調味...口味偏鹹...



茄香魚煲...ㄟ...魚肉有小腥味...醬汁像一般豆瓣醬...口味普普的一道貴菜!!!!!!



寧式炒鱔...對我來說鱔魚切成細條口感比較不恐怖...但是我還是不喜歡鱔魚啊!!!



網路上評價粉高的金玉滿堂...薄片冬瓜裹上油鹹香鹹蛋黃...口感風味都不錯



鐺鐺~~~今日重頭戲...阿狗強力推薦的白菜雞湯...滿滿白菜下包覆了許多好料...



雞肉、豬腳、火腿...和白菜構成濃厚乳白湯頭...趁熱喝鹹鹹香香好喝...
溫度有點冷了再喝...我就覺得有點火腿的腥味了...沒有想像中的好喝...哈哈



算是有誠意的水果啦~~~採用配給制...每種水果一人一塊...哇哈哈~~~