2010年7月30日 星期五

台中-momo將吃怪怪料理

現在的我對台中餐廳實在超不熟...每次聚餐都好像在踩地雷啊~~~

momo將懷石創作料理...餐點品項多...單看菜單項目就覺得超值得...
開幕時似乎也找了很多著名部落客試吃評論...食記評價都很不錯...
最重要的是價格超便宜...全餐只要499元...買餐卷還免加一成服務費!

但是~~~我只能說一分錢一分貨啊~~~餐點口味普通到極點!!!
粉多道號稱懷石料理...感覺像分子料理的餐點...味道更是怪~~~
但是價格便宜環境OK而且噱頭十足...所以假日生意超旺...
米爸說餐點感覺像是怪怪版的陶板屋啦~~~我...不予置評囉!!!


momo將餐廳裡最漂亮的一面牆...



菜單品項多...餐廳環境餐桌擺設都在水準之上...



人多所以可以品嘗到所有的小菜...醃蒜頭脆而不辣...花生醬味濃厚又有口感



一律供應碳酸水...喝起來像沒調味沒有氣的汽水...我不喜歡...開口要了白開水



服務算是很不錯~~~兒童椅跟餐具都很齊全...米爺第一次拿到兒童餐盤開心開啃



蓉蓉姐姐很疼愛小米米喔~~~蓉蓉姐姐身材抽高變好瘦~~~還是要多吃吃喔!!!



小米封舅舅全家福~~~蓉蓉跟媽媽一樣漂亮喔~~~豪豪跟爸爸小時候一樣調皮



前菜...上菜時倒乾冰...米爸整個臉粉漠然...我則是想到在實驗室作香氣萃取的過程



ㄟ...就是兩枚凍...柴魚蛋最上層用薄荷增加清涼感...梅肉水晶調味怪...可惜了山藥絲



沙拉...蔬菜種類跟份量都夠感心...水煮蛋矯情的有做圖案喔~~~



列印網路優惠卷就送綜合天婦羅...薯泥包裹蟹肉棒跟蘆筍後炸成一大捲...越吃越膩...



湯品是我整套餐覺得最好吃的品項啊~~~牛肉山藥盅味道粉棒~~~


米食類...鮭魚蒸飯米粒糊糊還黏成一大團...連小米米都不賞臉...炸飯糰吃半邊就膩了...
姐夫說鰻魚壽司不錯吃...炙烤魚壽司上的醬料凍味道太鹹了...可惜了創意有加~~~



讓我整個無言的主餐...因為盤飾都一樣越看越俗氣...兩大塊牛肉看似份量粉多...
但是5分熟肉質乾澀而且表面都有粉粉口感...我連半塊都吃不完...很難吃耶!!!
號稱是龍鱈魚卻用麵糊裹雙面去炸...還搭配黑胡椒醬...整個傻眼啊~~~



店內人聲鼎沸...聲音在密閉空間內不斷迴盪...因為超吵雜所以不用擔心小米尖叫
其實momo將的餐具感覺是有用心...可是上新菜沒先整理桌面...再美的菜都會弱掉啦



飲料...大家都點了水雲酢飲...玫瑰花茶淡淡的還OK...冰咖啡沒聽爸爸客訴...



最有噱頭的甜點...左上角看似軍艦壽司其實是蛋糕外裹厚厚巧克力...在放上草苺果凍球
左下角芒果果凍中有紅色圓球...戳破球會有草莓果汁溢流出...右下角是椰奶芒果凍...
真的是粉有創意啦~~~也很有分子料理的小影子...但是...美味才是最重要的啊!!!



餐點普普沒關係...小米米有豪豪表哥當玩伴就好了~~~



其實整套餐只有我跟米爸超不欣賞...其他人島是沒特別說什麼...哈哈...



兩位好爸爸跟兩個成熟的小朋友



米姨借我們大行李箱去日本喔~~~阿米會一直守護阿姨開車平安喔~~~



趕場囉~~~我要給謝董剪頭髮...謝董娘友情協助米爺剪指甲~~~



小米外婆每天報到的日新...有好多姐姐阿姨等的跟小米玩喔~~~感謝照顧!!!



還有外公外婆...扶著小米玩彈跳維尼...小米開心跳躍變成模糊臉了啦!可愛可愛~~~

2 則留言 :

iulian 提到...

靈異吳小米~~

iulian 提到...

靈異吳小米.....