2009年3月13日 星期五

竹北-依舊好好吃的歐歐小館

竹北火車站附近的義家歐陸小館是我跟阿狗打牙祭的好餐館...
好久沒去大快朵頤了~~~據說連名字都改成歐歐小館了...
我們攔截到台北考試的小姑...一行三人冒著寒風小雨就想大吃一頓!!!

改了名的餐廳依舊保持了有特色的餐點跟貼心自在的用餐氣氛~~~
老闆娘也強調...她們是走小眾市場...希望能夠提供道地的歐陸餐點...
餐點的食材組合不同於一般餐館...但是美味絕對不會打折!!!
最重要的是現做需要等待...記得要忘記時間來悠閒享受音樂和美食啊!
如果沒有預算壓力...走一趟歐歐小館就有機會感受何謂味蕾的驚艷囉~~~



我們5點就到店門口...緊閉的店門口讓我跟阿狗好失望...原來店家5點半才開啦...



我喜歡店家總是粉費心思的把大大黑板當成跟客人的溝通橋樑...有家庭的感覺



我們要小姑每一頁的品項都點一道菜...平時兩個人能吃的品項太少了~~~



寒冷的天氣...老闆娘慰勞我們寒風中等待...先送上溫暖香甜玫瑰花果茶...



點了兩種開胃酒...覆盆子香甜酒跟苦艾酒...老闆娘說搭配蘇打水粉好喝唷~~~



套餐附的湯品...口感濃郁又充滿南瓜香氣的濃湯...



套餐附的麵包...外硬內軟充滿麵粉香氣的熱騰騰麵包...搭上義式香草起士奶油超美味



套餐附的凱撒沙拉...蒜味重和生菜搭配意外的清爽...我粉喜歡她們的調味



開胃菜...松露蘑菇蝦仁之類的名字...紅酒醋快炒過的蘑菇及風乾蕃茄口感風味絕佳...



前菜...酥炸馬介休球...鹽醃鱈魚曬乾後以牛奶復水...和薯泥混合後酥炸...
本來以為會有濃郁的海洋風味...不過感覺比較像鹹香薯泥球...搭配不同配料風味各異



配料四寶...白蘭地酒漬櫻桃超好吃...黃澄澄的原本以為是小甜椒...結果是墨西哥辣椒耶...
不像綠色的墨西哥辣椒比較鹹...玻璃罐的黃辣椒辣度跟香氣都超優的~~~好吃~~~



地中海烤餅...一上桌其實有點傻眼...因為好大一個...看到都飽了~~~



實力堅強的我們...因為薄脆烤餅上鹹香的鯷魚和香酥的蒜頭...一下子也是清潔溜溜



粉特殊的捲曲麵條...吃起來特有嚼勁...表面沾附濃郁的醬汁...咬到最後還會有麵粉香味...
燻鴨肉和洋蔥甜椒構成的醬汁口味粉特別~~~我喜歡醬汁裡有水煮蛋末增加口感!



我跟阿狗第一次點主菜唷~~~酥炸軟殼蟹新鮮當然好吃...清爽的莎莎醬可以解油膩
照例又出現的配料四寶...我們小心翼翼的分食好吃黃色墨西哥辣椒...



重頭戲~~~雙味披薩...西西里海鮮+維蘇威火腿...披薩餅皮酥脆好好吃~~~



西西里海鮮披薩口味比較清淡...阿狗一邊吃一邊說配料太多了~~~單純比較好吃!



大而透明的生火腿是我的最愛...半熟蛋液中和了火腿的鹹香...好吃好吃~~~



加點2份提拉米蘇~~~吸收白蘭地酒的手指餅乾好香...我們這群酒鬼一直挖餅乾...
微微冷凍狀態的乳酪奶油在口中融化口感像冰淇淋...味道則是濃濃奶香~~~



哈哈~~~每一道菜上桌...我們馬上就會埋頭猛吃...把盤子清光光...滿足到臉都茫然了
下次有機會還要再這樣快樂悠閒的吃吃喝喝~~~~~~~

2 則留言 :

匿名 提到...

你們真是太會吃了,戰鬥力真強

1\(^______^)/3 提到...

To fungh
回顧餐點的照片...真的是吃粉多耶!
不過真的超滿足的~~~
披薩跟義大利麵還有好多種沒吃過啦~~~
有機會一起去吃吃吧!!!