一直到了外出讀書工作...才開始懷念家鄉潭子的食物...
從小吃到大的潭子肉丸城...是我最喜歡帶朋友同事去吃吃的店...
阿狗就是一吃成主顧...最近都換成他吵著要吃了!!!
週末假日的午後...阿狗迫不及待的衝往肉丸城...賣光就打烊囉!!!
典型台中式肉丸...有甜甜白醬、蒜頭醬油,香菜提味...阿狗喜歡加橘色辣醬
內餡是結實的里肌肉和竹筍塊...肉有淡淡五香味...筍子清甜...整體調味不會太重
牆壁上沒有的綜合湯是在地人的特權...可惜今天油豆腐賣光了...
用吃完肉丸後的醬汁沾油豆腐跟丸子...在地人都這樣吃的啦...
潭子肉丸城附近就是潭子最大的廟宇潭水亭...
廟宇旁邊是我的母校...潭子國中...
國中前巷子口的來來冰城是熟悉的古早冰店
哇~~~結婚後更少有機會賴在潭子吃吃喝喝了...
要趕緊多找幾間老店的美味扣住阿狗的胃...
就可以順便享用美食囉~~~
2 則留言 :
老闆,綜合湯一碗.....裝Local....
結果...
老闆:拍謝...賣完了..Orz
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