2008年4月7日 星期一

嘉義--東石漁人碼頭、上好吃餐廳

連假加上天氣好...我們慫恿公婆一起出門走走...
吃海產首選東石...就順便到附近漁人碼頭晃晃!!



太晚到了...夕陽早已西下...阿狗照例要在海邊坐高高看遠遠
東石漁人碼頭旁滿滿的都是蚵仔架...



趁著海風還沒變大...就沿著海邊閒晃囉...



面海坐椅設計挺酷的...三條棍可以坐下靠背踩腳...



東石上好吃是粉有名的店唷...婆婆跟阿狗搜尋食材中



不過也許是太晚到了...特殊的海鮮魚種都進了別人肚子囉...



招牌紅燒鯽魚...骨頭都滷透了帶點酥脆感...味道甜鹹剛好...
不像在苑裡吃的滷土黃魚有些許苦味...



也是招牌...蚵仔麵線...清淡中帶有蚵仔鮮美味和濃郁油蔥香



冰透透中卷...搭配五味醬真的粉開胃...



小小顆虱目魚胗...調味偏酸甜...不過胗有點腥味...



清甜飽滿的不知名貝類...配上九層塔超對味...



恰好是蚵仔盛產季節...香酥蚵仔酥鮮甜透了~~~婆婆一直想再加點



龍膽石斑魚的魚頭清湯...廚師忘了加鹽...加了鹽還是清淡...
魚肉堅實有嚼勁啦...不過於湯不夠甜...



清燙白蝦...這裡流行沾美奶滋...我比較喜歡沾芥茉醬油...



啊~~~麼會那麼好吃的花跳中藥燉湯...活跳跳花跳就是彈吐魚
本來看到有點障礙...吃了細嫩魚肉我就挺愛的啪啦吃三尾...
阿狗直說我下次去海邊會被花跳大軍追殺啦~~~



招待甜點...炸土司淋上煉乳...趁熱比較好吃...


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