2010年6月11日 星期五

礁溪老爺飯店果真有美味

礁溪老爺飯店的房價是包含一泊二食...早就耳聞Buffet超優...
除了Buffet...早上可以選擇早午餐套餐...晚餐也有創意料理套餐供挑選!
雖然大家對岩波庭新潮流料理的評價不一...但是我們實在懶得吃
Buffet..
加上當天下午已經享用了泡芙兄婚禮的超讚海鮮宴...
晚餐就選擇了日式創意套餐...早餐則拖到9點多才去吃早餐Buffet~~~
早餐吃飽飽...繼續待在飯店享受設施...留到2點多吃完酒吧下午茶~~~
最後再帶礁溪老爺的麵包回新竹~~~算是吃得挺透徹的囉!!!

岩波庭新潮流料理整體而言...餐廳氣氛跟料理擺設比口味好上許多...
哈哈~~~同行的小紅豆評語一針見血...主餐口味最差!!!可惜了啊~~~
早餐品項多多...但是吃了兩盤也差不多了啊~~~整體印象模糊!!!
下午茶是傳統英式三層點心塔...看到心情都好了~~~小米配合猛睡!
可麗露焦焦香香好好吃...最後打包的夕燒麵包口感味道更是驚艷...
有機會再到礁溪老爺...也許會想試看看午餐Buffet...然後買一堆麵包啦~~~



挑高氣氛佳的岩波庭餐廳...點了一杯甜甜稠稠香香調酒喝喝



新相機找不到低光照功能選項...所以人物照片都是模糊的!!!



趕緊努力把小米哄睡...我們就可以放心享用餐點囉!!!整個晚餐吃了將近3小時...



三星蔥小圓硬麵包...有點鹹耶...反而蔥香位不太夠...蜜地瓜我ㄧ直撐到最後當甜點



1580套餐的牡丹蝦生魚片...小紅豆協助拍攝...我跟米爸是選980跟1280的套餐



980跟1280元套餐的生魚片...米爸看到超失望...因為都是粉尋常的生魚片...價值感低



冬山竹筍焗烤蟹肉...擺盤美...竹筍甜...蟹肉的味道不見了...



米爸點了智利紅酒佐餐...香甜不澀而且有醇厚的口感...好喝~~~我還是喜歡點的調酒



冬山竹筍燉三星有機雞...很明顯是以當地食材作為價值訴求...湯頭偏油
另外一個選擇是雙連埤新鮮蓴菜牛肉湯...忘了拍也忘記口味了說...*_______*



干貝優格沙拉...普普普的一道菜...擺盤氣氛比口味好多囉~~~



1280套餐我選了鹽烤大溪港明蝦搭照燒鮮魚...明蝦肉質Q彈好吃...照燒鮮魚超弱
味道死嫌而且肉質超硬...沒辦法吃完...同行小紅豆的肋眼5分熟過熟肉質也是乾硬
在意見卡上客訴...有天收到署名岩波庭主廚制式的e-mail...粉讓人失望的主菜!!!



還好米爸的主餐不錯吃!!!紐西蘭羔羊佐奇異果醬汁...沒有濃重羊味肉質也算細嫩



整份套餐我最欣賞的一品...礁溪溫泉絲瓜米粥...湯頭蘊含了蔬菜跟肉品的高湯風味



啊~~~甜點太有創意到不具質感啊...完全沒法提供完美的Ending~~~哈蜜瓜石花菜凍
米爸說這就是創意料理的特色...食材在地化...命名炫...但是味道就是普普~~~



早餐Buffet...米爸是走西式餐點路線...厚厚Q軟麵包就是夕燒麵包唷...好吃好吃
我們還粉過份的讓小米試嚐一點點Blue Cheese...出乎意料小米挺喜歡的!!!



我早餐整個就是台路線...餐檯上有粉多小小的開胃配料...每種試吃ㄧ點挺有趣!!!



一早伺候完米大爺喝飽奶...等我們吃早餐時他果然就想睡囉~~~YA~~~好策略!



略過午餐...終於等到下午茶囉~~~照例伺候完米爺喝奶就換我們吃囉!!!
小米新寵斑馬搶鏡頭...因為米爺喝奶不順尖叫到整個酒吧的人都側目了...小尷尬



下午茶我們選了錫蘭紅茶跟大吉嶺紅茶...唐寧茶包味道就是那樣囉!!!



下午茶先上一盤法式甜點跟英式鬆餅...焦香可麗露味道讚喔...後來有多買回新竹



由下而上依序為鹹點+水果+蛋糕+餅乾+水果塔+瑪卡龍...味道都沒有特別突出者



空間開闊的酒吧的視野粉棒...望出去就是蘭陽平原...一整排的各式酒品顏色好美



睡醒的小米在提醒我們該要準備起程回新竹囉~~~有雪隧回新竹時間變好短!!!



感謝貼心的Alcor+小紅豆...因為我不太喜歡吃英式鬆餅...總覺得口感乾乾黏黏糊糊.
他們特地買了超有名Smith&Hsu鬆餅當小禮物...檸檬蛋黃醬真讓人意猶未竟!!!
小老闆晶姐說要用烤箱高溫烤一下才好吃...果然外酥內軟~~~搭醬更是好吃啊~~~

3 則留言 :

匿名 提到...

小米米和甜點塔合照的照片真妙~~
請問阿米媽是把小米米當美味的食物了嗎~~
哈哈~~

阿米的前室友 留

1\(^______^)/3 提到...

To 前室友
坦白說...小米米咬起來的口感粉不錯!
只是最近天氣悶熱...
所以氣味風味都有些許臭酸味...
美中不足啊~~~

匿名 提到...

我今年過年時分去的,他的日式餐廳和buffet都有吃。只是沒住。我們訂不到,最後住在羅東的民宿(也相當不錯,可以考慮)!
害喜到快要翻桌的我,對於他兩個地方的餐點都還算滿意,重點是,過年也沒有亂漲價!
今年七月原來要趁後期之前再去一次,結果週末大客滿!
完全訂不到了。。。。。所以還是無緣享受住房的感覺!看你寫的,是越看越心動阿!
(我住的那家民宿,我要大大推薦,也很讚喔!)