宜蘭-瓜仔雞湯、檸檬愛玉、蒜味肉羹、臭豆腐、嘟好燒

上週吃過羅東夜市...這週就鎖定宜蘭市區小吃囉!!!
忍不住要稱讚一下盈怡推薦我們買的台灣分區旅遊書...
除了地圖標示...名產小吃也有清楚指標和介紹...
我想...大概還要再去2次才能吃透透啦!!! \(^___^)/

頭城蘿莎麵包採購完經由礁溪往宜蘭市區...路上名產店林立...
宜蘭中山路上順路先嚐了瓜仔雞湯還有隔壁的檸檬愛玉...
接著往蒜味肉羹民族路上分店...不用排隊享受美食...
最後在阿狗強力要求下...繼續往宜蘭橋下夜市逛逛...
風味口感都獨特的臭豆腐和傳統甜食嘟好燒...
哇哈哈~~~人多果然就方便分享一直吃吃吃囉!!!



瓜仔雞古樸店面...如果沒有地圖粉容易錯過...



炸醬麵和麻醬麵外觀一樣...因為醬料在碗底啦...
阿元點的麻醬麵味道比炸醬麵香濃...



瓜仔雞意麵...油炸過傳統意麵口感特殊...



我點了餛飩丸子瓜仔雞湯...包餡魚丸和軟皮餛飩口味普普...
瓜仔雞湯出乎意料的清淡...雞湯味比瓜仔味濃...不是習慣的口味...



瓜仔雞湯隔一間就是30年老店檸檬愛玉...據說百香果養樂多也不錯喝...



現搾檸檬金桔汁和手工嫩愛玉搭配的古早味果然好好喝~~~



感謝宜蘭人網誌提供蒜味肉羹民族路分店...不用排隊一樣美味!!



滿滿油蔥酥和蒜頭粒的羹湯味道香濃...餘味充滿蒜頭辣勁...
肉羹可以吃到軟嫩里肌肉的纖維...



阿狗喜歡稍帶甜味的肉羹啦~~~不過這碗滷肉雞絲飯意外擄獲他的青睞...



宜蘭夜市裡人潮滿滿的臭豆腐店...阿元阿狗爭相看自己衝浪照片和影片...



現炸臭豆腐...酸甜十足泡菜搭配起來粉開胃...單吃泡菜梗像酸脆水果!!
豆腐表面酥...內部豆腐呈現泥狀...臭味十足餘味還有些許酸味...
特殊強烈的臭味難怪有人吃不慣...但是我和阿狗都挺喜愛的唷~~~



踏上往新竹的歸途...現作現炸的嘟好燒是完美的傳統甜點!!!
表面有酥脆的麵粉香味...內餡有淡淡紅豆香味...
味道和豐原廟東夜市的菱角酥有像...但是酥脆感加倍啦~~~