享受宜灣舒服愜意衝浪後...我們到當地人推薦省道上欣逢海鮮店吃午餐...
老闆親切的介紹菜色...四人份的餐點份量拿捏剛好...
海鮮鮮度無庸置疑...口味也非常優...最最重要的是...價格超實在啊~~~
阿狗直說以後有機會要再造訪這間美味又實惠的小店啦!!!
老闆介紹菜色不會粉商業化...所以阿狗可以慢慢挑慢慢選...
哇~~~傳說中的磯釣之王石鯛耶...老闆放網子捉到的...高級魚一斤要價 700 元啦~~~
店家自己種植的A菜...清炒口味小鹹...菜脆度十足...配白飯還 OK ...
炒花枝...醬汁豆瓣味帶點豆腐乳的味道...蔬菜種類粉多...我喜歡他特殊的調味
炒甜蝦...單純用蔥薑鹽清炒...蝦肉口感彈牙...好吃好吃...
紅燒刺尾鯛(倒吊)...酸甜醬味道是鹹甜酸中有些微梅子粉香味...飯淋醬汁就超好吃
原本我們擔心魚太大隻吃不了...店家貼心的幫我們只煮半隻...粉善良吧?!
條紋石鱸魚湯湯頭鮮甜...蒜苗入湯增加香氣卻不會突兀...魚肉肉質堅實卻不硬...好吃唷~~~
啃魚尾的阿元...感覺就是吞食了整隻俗名打鐵婆魚的大食客!!!
阿狗超滿意的海鮮午餐...全部價格只要 1050 元唷~~~佛心來著好店家啊!!!
嘿嘿...我總是超佩服阿狗認識一堆魚...果然是釣魚人具備的專業...
不過寫 blog 時他忘記魚湯的魚了...上網查了一下...嘿嘿...
http://fishdb.sinica.edu.tw/chi/species.php?id=353_013
我從未想過有這麼完整的台灣魚類資料庫耶~~~酷唷...\(^____*)/
沒有留言 :
張貼留言