聖誕音樂會+聖誕大餐

我喜歡聖誕節的氣氛!!!!!!!!! \(^_____^)/

今年正巧發現交大演藝廳有聖誕夜音樂會...
找了阿狗一起去感受一下聖誕音樂的快樂氣氛...
主要也是因為超喜歡林暉鈞老師的小提琴啦...
可惜...林暉鈞老師沒有參與演出...扼脕啊...
而且...都具有獨奏能力大師們的合奏互相高來高去...
所以...有點可惜的失望了一下下...*___*
近來兩場都因沒默契而有點吵雜...讓我對室內樂有點害怕了...
阿狗說還是聽聽會常團練的樂團演奏交響樂吧!!!



嘿嘿...阿狗笨手要捉的就是林暉鈞老師啦~~~
多年前在阿里山日出音樂會被他的小提琴感動不已...真的粉棒!!!



清大夜市的教堂前...有聖歌演唱會...粉有聖誕氣息唷!!!


清大夜市名物...豆花和小洞天香腸米腸...天氣冷冷吃起來超舒服!!!


隔天到好久沒去的新竹護城河畔吉安諾享受聖誕大餐...
我們曾因為要集點而卯起來在短時間內頻繁光顧吉安諾...
到最後...是因為口味膩了而刻意不再造訪...挺愚蠢的!!!
違睽1年左右...滿懷期待的選擇它作為聖誕大餐...
套餐價格沒有顯著提高...但份量嚴重縮水一半的餐點...
又讓我們倆用餐時充滿哀傷的氣氛...>_______<
我想...下次要造訪...又要需要心理建設了啦!!!


老闆說...景氣不好也影響到他們的生意......聖誕節才客滿的啦



冬季的前菜...帕馬火腿佐雞肉水果沙拉...濃郁酒味醬汁我粉喜歡



現烤麵包...我們喜歡抹一層奶油再加上鵝肝火腿抹醬一起吃...



鮑魚奶油濃湯...濃郁的海鮮味...維持水準及份量的湯品



牛肚蕃茄清湯...義式燉豆子蕃茄湯頭...配料粉多



牛排搭配檸檬蛋黃醬及紅酒醬汁都不錯...但我喜歡單純鹽跟胡椒粒調味啦...
帶有炭烤香的牛排肉質嫩且多汁...但是以前份量是兩倍左右吧?!...唉~~~



偽裝成羊排的牛犢肋排...香料調味...我們比較喜歡牛排啦!!!



濃郁起士蛋糕...底下是芒果醬和莓果醬...普普普囉



現場熬煮的熱奶茶曾經是經典...但口味也變淡了...



預定就送的巧克力火鍋...我最喜歡水蜜桃沾巧克力的味道...


但是但是...聖誕節怎能在淡淡哀愁中結束呢...
趕緊補上歡樂的照片...也預祝自己和大家2008新年平安快樂!!!


復原良好的媽媽跟努力照顧媽媽的蓉蓉



感情挺好的兄妹在我辦公室裡的合影...翰翰喜歡玩揮棒打企鵝的遊戲啦!!!


抽獎抽到的可愛動物帽...讓小朋友們興奮不已...大人看了也開心...
毛毛材質挺適合冬日聖誕夜晚保暖囉!!!

自家製烏魚子

嫁到阿狗家後...常對婆家對於海鮮的專業與執著感到佩服...
沒想到...這次竟然是挑戰我從沒想過的自製烏魚子!!!

有次出席某會議得知取完烏魚子後的烏魚體...被稱為『烏魚殼』...
當時還跟同事們驚嘆烏魚的悲哀...沒想到婆家說這是常識...
公公說冬至前後10天是天然烏魚最好吃的季節...
一早就和公婆到箔仔寮等候漁船想購買新鮮烏魚...
無奈海象不佳...只有買到幾隻季節底的花蟳(但是還真好吃!!!)...
不過剛好遇到收購海鮮的中盤商...也終於獲得母烏魚一尾...
哇哈哈~~~趁著新鮮...趕緊著手自家製烏魚子的製備囉!!!



據說算小的烏魚...婆婆用剪刀小心剪開腹部...傷到烏魚子就不能曬囉!!!



看了這張照片...可以理解為何被稱為烏魚殼了吧...烏魚子真大!!!



阿狗也忙著用相機記錄烏魚子的處理過程唷~~~公公則是盯著魚腸想吃囉!!!



愛吃烏魚子的公公卯起來稱讚婆婆的手藝佳...



協助抹上薄薄鹽巴的我...參與過程一直粉興奮說...哈哈



要用鹽巴醃漬30-60分鐘...醃越久越鹹啦~~~



拿出木頭鉆板放在烏魚子上方施加壓力...重量要慢慢增加...


幸福的我們...在回新竹前享用了青蒜醬油調味的烏魚殼...
新鮮鬆軟的魚肉啪啦就吃光了...下次回家就要對烏魚子下手囉!!!

柳丁節華山過冬至

冬至一大早起床準備完湯圓跟拜祖先的祭品後...
婆婆提議到柳丁節走走...順便上華山喝喝咖啡...



柳丁節圖騰活動設計佳...不過所謂裝置藝術有點浪費柳丁說...唉~~~



整點時有免費供應柳丁汁...ㄟ...喝完才發現是跟公司合作研發的產品...



一堆怪酒的展示及試喝...蒜頭酒店家的毛毛狗好可愛...



運用雲林盛產的蔬果排列出西藏密宗的圖騰...少數有藝術感的作品



大隻柳丁娃娃挺可愛的啦...這張感覺是三人湊在一起合照說...呵呵



一堆古坑咖啡相關店家擺攤...看到糖蔥跟龍鬚糖...阿狗粉開心...



繞至華山喝貴貴咖啡...山區起霧看不太到景觀...華山...沒什麼感覺...*____*


回程途經好幾段芒果樹構成的綠色隧道...稻草捲和牛隻交織典型農村風情囉!!!



眼尖公公發覺斗南路邊有傳神可愛的龍造型景觀植物...



開朗老伯說院子裡頭還有一對鳳凰唷...



看到可愛鴨子了嗎...老伯說鴨子後面是香菇啦...



嘿嘿...龍頭前方還有顆龍珠唷...超有巧思的可愛老伯~~~



連住家都努力維持古風茅草屋頂...據說粉多電視台來採訪過喔!!!

關於『秘密』這本書

秘密...是一本書...一本最近粉ㄏㄤ的勵志書...
博客來有相關介紹...
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010369914

話說...我們跟宿舍樓下的超高級髮型屋老闆是點頭之交...
有天...他突然衝出店裡拿給我們『秘密』這本書的影片版...
接著...他強調這影片也許會改變我們的下半生...讓我們更幸福...
開始...影片開頭覺得粉傳教...越看卻越覺得挺有道理的...
然後...我們相信了吸引力法則能讓夢想成真...人因夢想而偉大囉!!!


阿貓：那我只要想著要中獎就會中獎囉?!
阿狗：應該吧...要努力的一直想啊...
阿貓：我知道了...那...我希望下個月統一發票中大獎...(爽笑)
阿狗：你志願會不會太小了啊(無奈)...至少也要中樂透吧.../___\
阿貓：ㄟ...我說的可是200萬耶...最大的獎喔(用力強調)...
阿狗：......................(說不出話)


阿貓：吸引力法則真的粉厲害耶...我今天去賣場玩抽獎...
就一直想說家裡潤髮乳快沒有...我要潤髮乳...我要潤髮乳...
然後我就真的抽到最新的潤髮乳試用品耶!!!(得意)
阿狗：沒有其他獎嗎???抽到潤髮乳這麼開心唷???(傻眼)


望著抽到的潤髮乳...啊我真的覺得粉幸運說...\(*_____*)/...
不過『秘密』裡頭提到挺多的想法跟作法...
倒是對我們面對生活與溝通時更為正面囉!!!推一下啦~~~

媽媽請你要保重啊~~~p(@ _____ @)q

上週...媽媽在潭子騎摩托車車禍了...肇事起因還在釐清...
昏厥的媽媽被救護車送到醫院...照X光發覺手腕骨頭斷裂...
不知為何拒絕手術...回家後好心的朋友帶著媽媽去國術館...*___*
還好...隔天被阿姨們捉到醫院看骨科醫生...
才發覺骨頭越橋越慘...緊急安排住院隔天手術...

當晚我也和阿狗趕回台中看媽媽...熱心的醫生讓我們安心不少...
目前已手術完成...接著就是拆石膏等復健囉~~~~~
每天在醫院陪伴媽媽的爸爸以及輪流請假的哥嫂姐都辛苦囉!!!
感謝好多親戚朋友都到醫院關心媽媽...陪她聊天...

周六回台中的我們...趁著在豐原時打電話問媽媽爸爸想吃什麼...
媽媽啪啦說了廟東蚵仔麵線+扁食湯+涼丸...
嘿嘿...可以想像他狀況好多囉...有食慾多補充營養最重要囉!!!
時間還早...就先去吃吃阿狗超想吃的排骨麵囉...



阿狗最喜歡向陽路這間的肉排麵...小時候在地人二姨丈常買給我們吃...



滷到軟透的大塊肉排...蒜香和油蔥湯頭粉古早味...
不過麵條分量有夠多...入味滷蛋竟還保留蛋香味...真好吃



綜合菜盤...有魷魚花枝蚵仔甜豆小白菜豆芽菜...搭配蒜味醬汁還不錯


要離開醫院時...我們帶著請假的媽媽到熟識美髮院洗頭...
大家熱情的關切和貼心照顧讓媽媽又趴拉哭了出來...
媽媽還是要自己多多保重啊~~~~~~~~

首次挑戰開車到台北聽音樂會

哇啊啊~~~~~~~~開車到台北的我整個弱掉了...

因為要先趕回台中看車禍骨折手術住院的媽媽...
所以就決定開車直接衝到台北囉!!!
兩個台北鄉巴佬緊緊抱著地圖書...深怕錯過任何轉彎路口...
終於到了目地地...卻因為單行道只能繞著找停車場入口...
然後...在景福門那個超大複雜的圓環...整個亂糟糟...
我根本沒注意到圓環轉彎有紅綠燈...就在車陣中硬轉...
車超多只能轉到快車道...眼睜睜看著停車場入口卻無法進入...
就只好再走一次原路...--_____--|||...有夠忙亂的開車經驗!!!
決定以後我開高速公路...到台北後都給阿狗開了啦~~~


因為自己開車...阿米米也跟著從新竹文化中心出發...
經過總統府阿米米也吵著拍照...就說我們是鄉巴佬了ㄇㄟ...呵呵



吃過晚餐逛過附近街道的我們...決定在戲劇廳一樓的咖啡廳休息...
負責管理的福華飯店推出草苺季...和聖誕氣氛真搭配!!!



明明是咖啡廳...卻瀰漫著牛肉麵餐點味道...粉多然都來用正餐唷



咖啡好大杯...應該點一杯就足夠了...草莓優格蛋糕挺好吃的...呵呵~~~



最近常上電視的景點...剛好有舉辦演唱會...台上是原住民藝人



走往音樂聽的路上...拍一下地點新名稱...我始終覺得字體跟自由時報好像



持續到晚上的音樂會...主辦單位用投射擬造出蔣公銅像跳舞的影像...
阿狗聽出主持人是瘋台灣的 Janet...興奮的說想看本人...
不過因為音樂會快開場了...只好等結束再碰運氣看看...



音樂會中場休息時...過敏猛流鼻水的阿狗點了好喝熱水果茶喝喝...

音樂會粉棒...我第一次看以古典吉他或口琴為主的演奏...
兩位來自日本的大師都拿出看家本領...演繹各種型態的樂曲...
除了驚覺古典吉他的迷人音色...更被口琴完美的表現性所震攝...
口琴獨奏的音色曲調層次豐富性...讓全場的觀眾折服感動...
國內的年輕古典吉他音樂家和弦樂團當然也優得粉...
因此掌聲不斷讓安可曲達到三首了呢~~~~~大滿足啊~~~

台北--杭州小籠湯包

嘿嘿...難得到台北聽音樂會...找尋美食當然是必須的...
就在因為單行道而狂繞路找停車場入口時...
眼尖的我看到前晚網路上搜尋到的推薦餐廳...就去吃吃吧!!!



阿狗最喜歡吃牛肚了...各種辛香料調味的麻辣牛肚好吃...苦瓜也粉入味



當然要點美人煲湯...清爽的味道和菜餚挺搭的...不過看到每桌都點油豆腐湯耶



清蒸麻辣臭豆腐...有顆粒感的醬料讓鬆軟豆腐吃起來更有口感...阿狗喜歡



網友推薦蒸高麗菜...用樹子和香菇絲清蒸的大片高麗菜好清甜...
不過兩個人吃ㄧ堆...到後來會覺得口味有點膩了...嘿嘿



小籠湯包...味道比鼎泰豐清淡些...但湯汁也是一樣滿滿滿...



吃完後閒逛等開場時...發現人好多的本店啦...阿狗說下次吃這間