新竹新埔-福星飲食店

10月初柿餅節...我跟阿狗到新埔採買柿餅進貢給婆婆跟娘家臭媽...
突然起意出發...抵達新埔已經是下午2點多...頂著太陽餓著肚子...
眼尖的我看到網路上頗受好評的福星飲食店還有開...
啪啦就衝進去了~~~~~~~這一衝果然就是好味道!!!



小小店面...餐點一律現點現炒...大廚已經在準備員工們的午餐了!!!



炒板條...油蔥的香味超濃郁...油油亮亮的粄條加烏醋搭配非常好吃不膩!!



現炒空心菜...青菜的脆度完全保留...只是口味有點偏鹹唷!!!



客家莊必點薑絲炒大腸...酸醋味不會太嗆...大腸嚼勁優...清爽開胃



阿狗說想喝酸菜鴨湯...現煮的微酸湯頭超好喝~~~鴨肉也不會太硬...
店家說酸菜是特別的品種...吃起來口感真的粉脆...不過單吃酸菜小鹹啦!!



就是這間...讓阿狗吃得大滿足...當街吮指回味的客家菜老店~~~



走著走著...我發現另一間名店...金德美食小吃...可惜招牌黃金蛋賣光了...



不過金德有名的包子還有...筍子包內餡油蔥調味...麵皮口感佳...賺到美食!!!



新埔街上超有名的百年豆腐店...我們只能無緣的看著門口的豆腐啦...
我猜想應該是要用來做成豆腐乳的吧?!店家早已打烊無法確認!!!
據說都要一大早才能買到現作的豆腐跟豆漿啊~~~