2007年10月23日 星期二

台中--鼎王麻辣鍋

台中有名的鼎王麻辣鍋...當它隱身在忠孝夜市裡時...
我們一家人就會去吃整鍋的酸菜白肉鍋...
因為價格實在挺高的...所以常常都是吃味道吃到滿足...
再到忠孝夜市裏用臭豆腐、潤餅來填補肚子的空虛!!!

隨著進入職場...開了胃口也賺了荷包...對吃也漸漸捨得...
帶阿狗吃過一次鼎王的麻辣+酸白菜鴛鴦鍋...
單點的高價食材和品質成正比...重口味湯頭讓他回味無窮...
也還好有鼎王的美味...才能引誘阿狗從新竹到台中接我啦!!!



鼎王店內裝潢都非常古色古香...我們點了一桌...
牛肉片、白肉片、川丸子、大腸頭、牛肚、綜合丸、綜合包、油條...



鍋底湯頭以人數計費...鴨血、豆腐、酸白菜無限制吃到飽...



酸白菜鍋一定要點厚厚油脂的白肉片...沾蒜苗腐乳醬真是超美味!!!



290的條條油花牛肉片...則適合麻辣湯頭囉...當然也要沾蒜苗酸醋汁



哥哥嫂子蓉蓉臨時加入我們...晚到了就要努力奮戰啊...



蓉蓉到處趴趴走...吃飽飽的我捉著她拍照...



照片裡的四個人都各忙各的唷...滿桌的餐具粉有圍爐的感覺!!!



限時90分鐘連加點都不行...打包連醬料都附上了...真專業!!!


鼎王最有趣的是服務人員會粉有禮數的鞠躬90度...
要求加鍋底也絕對不會有不耐煩或嫌惡的表情...
就連趕我們起桌都非常有技巧...員工訓練真優!!!

麻辣鍋還是久久吃ㄧ次才會想念啊~~~

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