滿腦子期待的是要把我喜愛酸甜美味甜白酒喝個夠!!!
玻璃酒杯中飯店自產甜白酒果然香氣濃郁且風味清新~~~
13道小品加上3道主菜的精緻晚間套餐讓我驚艷也回味不已!
游泳池畔可享用午餐道地美味，每日晨起就有豐盛早餐迎接~~
屹立在首屈一指酒產區的莊園飯店果然連餐點食物都不簡單啊!
幸運的在Moncalvo鎮上搭到當地人便車於晚間8點抵達聖莊，
天色微亮8點半時進入人聲鼎沸的餐廳，直接點了50歐元套餐，
冰冰涼涼果香甜白酒一入喉果然讓疲累減少了一大半~~
接下來悠閒用餐的2.5小時中，我經歷了美好的餐食體驗!!!
繽紛食材與精湛廚藝結合成的藝術品們在餐桌上綻放，
擺盤色彩調和看了食慾大增，菜餚醬料滋味讓味蕾細胞大愉悅!!
我的讚嘆與滿足讓鄰座顧客都忍不住微笑招呼與開口攀談，
來自奧地利的他們也跟我一樣深陷在聖莊美味食物感動中啊!!!
吃到主菜時小米已經累到睡著，隔天他指定要吃看看甜點盤，
點了另一款濃烈甜白酒，搭配有多種食材的沙拉與麵食，
住宿聖莊兩晚，我們總是滿足開心的從餐廳走回房間唷~~
隔日一早鳥鳴聲銜著陽光照耀我們，滿懷期待走向餐廳，
Asti在地生產的果汁、起士、生火腿與優格一定要大口嚐嚐~
除了義式可頌與法式長棍，還有在奧地利旅行愛上的風車麵包!
我連在台灣都在尋找外酥脆內鬆軟的風車皇冠麵包耶~~~
在聖莊晨光花園中，享用了此趟旅行最豐盛最美味的早餐!!!
吃完早餐玩完水泡完澡的小米慵懶的睡到下午2點多，
餐廳休息了~~還好游泳池畔有提供餐飲，想說簡單吃點輕食，
沙拉一上桌就讓我感動不已~~~份量多而且用量超豐富!!!
正當小米終於學會用叉子捲食茄汁義大利麵的美好享受時，
隔壁桌點的哈密瓜生火腿盤讓我們倆看得目不轉睛~~~
馬上加點就像花朵般的一大盤香甜蜜瓜與鹹香火腿吃到飽!!!
聖莊的餐廳餐點水準高，食材豐富多元而且價格平實，
果然住在莊園飯店放鬆賞景，還是要有美食相伴才是完美啊~~~
第一天晚餐我們在小廂房內用餐~~~晚間8點半天色仍亮
毫不猶豫的直接點了50歐元晚間套餐，看起來只有5道菜而已~~~
桌上有長條與薄片餅乾，小米馬上就吃了起來~~~
服務生手提了一大籃麵包讓我們選擇~~~麵包鬆軟不會太硬!!!
選了甜白酒當餐前酒，原本還想點紅酒佐餐，但是根本吃不下了啊~~~
聖莊自產Barbera白甜酒酸甜味很平衡，有淡淡水果香味~~~
前菜〜清煮章魚佐青花菜奶油醬...第一次吃到這樣的組合!章魚軟Q鮮甜，醬料有橄欖油香!
開胃菜5小品〜由左至右分別是岩鹽調味生牛肉、半熟烤肉佐酸豆鮪魚醬、
白酒醋馬鈴薯蔬菜蛋泥沙拉、烤牛肉佐橄欖油拌蕃茄甜椒、乳酪布丁淋奶油醬
生牛肉可以吃得到義大利牛肉的清甜味~~~酸豆和小拇指一樣大!!!
白酒醋酸而不嗆，有豆子、瓜類與蔬菜口感的馬鈴薯泥沙拉，番茄甜椒醬有炭烤香味，
乳酪布丁口感厚實，咀嚼時口腔溫度讓乳酪融化而有濃郁的乳香味~~~
主菜〜Barbera酒低溫長時間燉煮牛臉頰肉佐馬鈴薯泥與橄欖油，
醬汁風味濃郁的牛肉入口即化，小米說吃起來好像滷牛肉口味的果凍!!!
吃完主菜就累到在沙發椅上睡著的小米~~~
起士盤〜藍黴起士佐紅酒醋莓果醬、Asti在地起士佐薑味肉桂蘋果醬、羊奶乳酪
酸甜風味莓果醬突顯了起士的奶香味，配著榛果與核桃有淡淡奶油香味~~~
有著厚厚外皮的起士單吃會有濃厚的起士黴味，搭上薑味肉桂蘋果醬，奶香鹹味都增強了!!!
起士搭醬料吃的體驗真的很有趣~~~最右方的羊奶乳酪洋味太重了...我嚐一小口就放棄~~~
甜點盤〜牛奶冰淇淋佐酸莓醬、覆盆子白巧克力、手工榛果布丁、提拉米蘇、巧克力布丁!
這一盤一上桌我的興奮驚呼竟然無法叫醒累癱的小米!!!
飯店手工自製牛奶冰淇淋好香好好吃~~~提拉米蘇有香濃酒味我最愛!!!
隔天晚上小米說要吃看看甜點5品~~~品項有些微更動!!!莓果雪酪酸甜夠味小米很喜歡~~~
聖莊早餐用餐可選擇戶外花園或是明亮室內~~~我喜歡鮮榨柳橙汁的新鮮橘皮風味!!!
長型餐台上有各式麵包、炒蛋、培根、蛋糕、點心塔、水果、果醬、優格、果乾、穀片~~
當然還有義大利著名的生火腿、生臘腸與各種起士~~~
風車麵包的美味與口感連小米也好喜歡~~~隔天他自己就吃掉2大個!!!
早餐紅茶、果汁跟咖啡都不能缺啊~~~在義大利早餐時我都會喝2杯咖啡振奮精神!!!
吃完早餐準備玩樂的小米超開心~~~聖莊享用早餐的空間採光好又舒適!!!
早上玩到累的小米睡到下午2點多~到游泳池畔吃午餐!!!
時差關係下午2-3點才能跟在台灣的米迪通話~~~太晚他就睡覺了啊~~~
池畔旁Wifi訊號超強~~~趕緊把握時間先跟米迪和米爸說說話!
原本以為池畔午餐是供應現成的簡單麵包輕食~~~看到菜單有沙拉跟麵食超開心的啊~~~
而且餐點也是從廚房現點現做的!!!白天果然就該在戶外用餐~~~
時差關係下午2-3點才能跟在台灣的米迪通話~~~太晚他就睡覺了啊~~~
池畔旁Wifi訊號超強~~~趕緊把握時間先跟米迪和米爸說說話!
而且餐點也是從廚房現點現做的!!!白天果然就該在戶外用餐~~~
馬鈴薯、番茄、水煮蛋、長豆、生菜跟橄欖~~~因為鮪魚鯷魚很多不用醬料就好好吃了!!!
看似單純的番茄義大利麵...麵條超Q彈...醬料吃得到新鮮番茄顆粒也吃得到茄汁的香料味!!!
生火腿的份量好多啊!!!而且哈密瓜熟度夠甜度高又多汁~~~道地的義式前菜吃飽飽!!
請服務生推薦其他款甜白酒~~這款金黃色甜白酒甜味濃郁但後勁也比較強!!!喝完好舒服~~~
原本想在Moncalvo吃晚餐...但小米一直說想吃聖莊的餐點...尤其是甜點盤~~~
今晚的前菜是燻鮭魚佐乳酪泡沫幕斯青豆泥~~~精緻絕美的上桌後我差點捨不得吃掉啊!!!
選了菜單上看起來配料最豐富的萵苣沙拉~~~一配料們堆疊得好美麗~~~酸奶醬很開胃!!!
撥開綠色小葉子生菜~~~哇啊啊!!!配料也太扎實了吧~~~
從上到下有白煮蛋、馬鈴薯、水梨片、鴨肉片、麵包、起士跟堅果!!
美中不足的是...吃完一半時發現部分葉子根部有泥沙啊~~~告知服務員後...他漠然收走...
一段時間後就送了這盤上來~~~ㄟ...就是我吃剩下的再洗洗放上盤子耶!!!這也是義大利風格嗎?!
謝謝小米安靜畫畫陪我吃豐盛晚餐啊~~~也期待有機會再訪聖莊再啖美食唷!!!
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