米米繞台灣--高雄鹽埕吃吃在地小吃

高雄在地傳統小吃店家的發展歷史儼然已成為文化資產，

其中又以高雄鹽埕區的知名小吃老店們最為人所知，

各類型的店家每隔一段時間就會輪流被媒體們報導，

我總是只能看著報導猛吞口水〜〜

因為米家通常是直奔墾丁，在高雄停留的機率微乎其微！

此次環島在高雄停留時間夠長，早在心中就決定要拉小米嚐遍小吃〜

住宿點翰品酒店位在大仁路上，往西子灣方向的巷弄內就是小吃聚集地！

米糕城從招牌與店面就能感受到其悠久歷史，

販售品項單純，每一道風味都是經典！

小西門燉肉飯店則是品項琳琅滿目，讓人恨不得多個胃才能吃遍，

印象最深刻的是喝到飽柴魚湯鮮美回甘〜

阿囉哈滷味是當年在屏東讀書的美好回憶，
甜鹹調和又有豐富辛香料及中藥材風味！

相隔數年能和小米一同體驗並傳承美味食物店家，

感覺真的很微妙也有些感動！(=^x^=)

父母們的飲食習慣，會養成孩子們日後的飲食模式，讓老店屹立不搖！

期待小米不僅是用視覺、聽覺與觸覺記錄下旅行點滴，

還能將嗅覺和味覺感受轉化成深刻幸福的回憶啊〜

招牌及店面感覺好像停在往昔時光般，米糕城店家每個人各司其職，以應付排隊人潮

台灣小吃老店對產品的堅持〜可以從滷魚肚上點綴的小黃瓜及辣椒發現！！

米糕上的醋醃小黃瓜夠味也夠脆〜帶點甜味的魚鬆提味效果佳，配粒粒分明米糕果然好吃！

白色小魚丸外軟內脆〜湯頭清淡清爽〜滷蛋及滷貢丸有濃濃油蔥肉燥香味

吃完大仁路米糕城繼續往西子灣方向，會經過飾品批發店家集散地鹽埕街

夾在飾品店間的小西門燉肉飯店，足足有兩個店面

一進門就是滿滿小菜冰櫃

內用自己取單子，自己找位子，販售品項繁多！！

不知道要點什麼〜就抬頭看看牆面餐點照點餐吧！

蛋黃瓜子肉飯，滷醬油肉燥包裹一整顆鹹蛋黃，醬汁甘醇鹹香好下飯〜

菜飯蔬菜脆度佳〜甜味脆口菜脯粒可中和鹹味！油豆腐及貢丸滷汁八角味偏重〜〜

神奇的超大桶保溫柴魚湯〜杯子自取喝到飽！

鮮美柴魚湯讓不愛喝湯的吳小米喝了整整兩杯

大仁路底是阿囉哈滷味〜各自有擁護者！

我忘記當年買哪家了〜看到白色招牌店有3人等候就加入排隊行列！

單純嘴饞所以只點了黑輪、海帶、雞心小豆干跟豬耳朵〜

甜鹹調和醬汁的乾滷味好好吃〜〜不吃宵夜的小米吃完還會說還要再吃！！

據說紅色招牌店家更好吃耶〜好想要一起買一起比較啊〜〜